SMOKE OFFSET


本体は頑丈な2ミリ厚の鉄製で、耐熱塗装仕上げ
この厚みが熱とスモークを的確に保持・循環させ、
本物のスモークフレーバーを作り出すのです。

ツールフック付きの頑丈なフロントシェルフ
大きく頑丈なフロントシェルフには、4つのツール
フックが着いており、食材の操作性に優れた機能を
発揮します。

リバーシブル仕様の鋳鉄製グリッド
表面は山形:食材に美しいグリルマークをつけるため
裏面は谷型:脂やドリップを溝に受けて両脇に落とすため

正確なエアー調節を可能にするロータリーダンパー
アルミ鋳造のロータリーダンパーは、頑丈かつ軽量
錆付きによる可動性の低下が生ずることはありません。
エアーの流れを正確に調整することができ、内部温度
を厳密にコントロールします。

簡単に取り外せるステンレス製灰受け
両方の窯の下部には頑丈なステンレス製の灰受けが設置
されています。サイドパネルを開ければ簡単に取り外す
ことができ、灰の処理が容易です。

追加用の炭を置いておく広い棚

追左側面には栓抜き付き

SMOKE OFFSETが一台あれば
小さい窯で起こしたスモークを大きな窯へ送るSLOW&LOW BBQ
大きな窯でたくさんの食材を一気に仕上げる炭焼きBBQ
少人数のときは小さい窯だけで炭焼きBBQ
あらゆるBBQシーンに対応することが可能です。


SMOKE OFFSETの素晴らしい機能はこちらから

こちらの商品はバーベキューワンダーランドにてお求めいただけます

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